Le pizzerie al top in Calabria secondo Gambero Rosso: ecco la classifica delle migliori dove ogni “spicchio” è una sinfonia di sapori

Il Semaforo Sila a Taverna – Due Spicchi

Immersa nella Sila, l’insegna è diventata una meta di riferimento per chi desidera una pausa gustosa e varia. Il locale è polivalente, funge da ristorante, pizzeria, bar e rosticceria, accoglie i clienti durante tutto l’anno e con un orario che va dalla mattina presto alle 23, senza pause. Ambiente rustico e dall’atmosfera accogliente, la sua notorietà si deve soprattutto alla pizza al metro, disponibile in varie misure e con la possibilità di scegliere più gusti insieme. Il menu è vasto, con una lista di farciture davvero lunga che riesce ad accontentare qualsiasi palato. Alcuni ingredienti sono del territorio, come le patate e i salumi. Molto buona la Faggeta, con mozzarella, patate, soppressata, olive verdi schiacciate e ricotta affumicata. Ci sono anche delle opzioni vegetariane e c’è la possibilità di avere la pizza con l’impasto senza glutine. Da menzione speciale i piatti del ristorante. Servizio celere.