Anche Pizzo ad “Identità golose”, salone internazionale della gastronomia di Milano
All’evento hanno preso parte lo chef Giuseppe Romano e la moglie Eleonora Marcello del ME restaurant su invito dello stellato Paolo Gramaglia
Si è appena conclusa a Milano la quattordicesima edizione di “Identità golose”, prestigiosa vetrina della gastronomia internazionale e da sempre passerella dei migliori chef di fama mondiale.
In questa edizione ha dato il suo contributo anche l’alta cucina vibonese, rappresentata dallo chef Giuseppe Romano del ME restaurant di Pizzo che, accompagnato dalla moglie Eleonora Marcello e su invito dello chef stellato Paolo Gramaglia, ha partecipato all’evento con la realizzazione di un piatto a base di calamari.
«Il nostro impegno in un evento di carattere internazionale – ha detto Romano commentando la partecipazione a “Identità golose” – ci rende lusingati del percorso che ad oggi stiamo percorrendo e sempre più fieri di rappresentare la Calabria oltre i confini regionali».
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